Comme de nombreux Canadiens, notre industrie s’engage à réduire son empreinte écologique et les émissions de gaz à effet de serre qu’elle produit. Grâce à l’innovation, l’industrie des boissons réduit la quantité d’eau nécessaire pour produire des boissons; ainsi, l’ensemble de notre secteur utilise 0,002 % seulement de tous les prélèvements d’eau annuels au Canada.
La recherche montre que la vaste majorité des Canadiens consomment de l’eau du robinet à la maison. L’eau embouteillée ne remplace pas l’eau du robinet et ne lui fait pas concurrence; elle rivalise plutôt avec les autres boissons en bouteilles. En fait, la plupart des consommateurs apprécient l’eau embouteillée uniquement lorsqu’ils se déplacent.
En ce qui concerne les emballages de nos produits, les bouteilles en plastique PET (polyéthylène téréphtalate) comptent parmi les emballages de produits de consommation les plus écologiques dans le marché. Étant donné que le plastique PET est recyclable à 100 % et qu’il peut être réutilisé à de nombreuses reprises pour fabriquer de nouvelles bouteilles en utilisant moins d’énergie qu’un matériau vierge, il est inexact de classer ces bouteilles dans la catégorie des emballages « à usage unique ».
Dans l’ensemble du Canada, y compris dans la région du Grand Toronto (RGT), le recyclage des contenants en plastique PET de notre industrie appuie le développement d’une économie circulaire et les emplois locaux liés au recyclage. En outre, notre industrie contribue au financement et à l’exploitation de programmes de recyclage qui garantissent que 70 % de nos produits sont récupérés pour être recyclés, et nous nous efforçons d’améliorer continuellement notre rendement. Par exemple, au Manitoba, un programme dirigé par l’industrie a permis d’accroître les taux de recyclage de 50 % en quatre ans seulement, ce qui représente l’augmentation la plus importante jamais atteinte sur le plan du recyclage de contenants dans la province.
Pour en savoir davantage au sujet de l’Association canadienne pour le recyclage des contenants de boissons (ACRCB), un organisme sans but lucratif financé par l’industrie, et du programme Recycle Everywhere Manitoba, veuillez consulter le site www.cbcra‑acrcb.org.